如何吃早餐 才能保護您的胃  

體內環保最近流行生機飲食,很多人一早就喝蔬果汁 ,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。 

所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁冰咖啡 冰果汁 、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓您得身體日漸衰弱的,這是為什麼呢? 吃早餐應該吃「熱食」,才能保護「胃氣」。

中醫學說的
胃氣 ,其實是廣義的, 並不單純指「胃」這個器官而已 其中包含了脾胃的消化吸收能力 後天的免疫力肌肉的功能等。

因為早餐的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升,體內的肌肉、神經及血管都還呈現
收縮的狀態。假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順,也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。 

因此早上第一個食物,應該是享用熱稀飯熱燕麥片 熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊 山藥粥 廣東粥等等,然後再配著吃蔬菜 、麵包、三明治、水果、點心等。

不建議喝牛奶
,因為牛奶容易生痰產生過敏 較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人 潮濕氣候地區的人飲用。 

資料來源:台灣電信工程公會第105 期工程雜誌(93 9—10 月號) 33 頁【醫療資訊】

 

【心得分享】身為好友、人夫、人父或是伯伯、叔叔的何兆龍心得分享:  

1.       早上起床第一件事--- 300 CC溫熱開水一杯,讓您的胃腸、食道等身體「熱」一下。
2.       早餐真的要吃些熱食,熱飲料、熱粥( 各類熱稀飯,如熱地瓜粥) 配其他主食、蔬菜類。
3.       大家懶惰、圖方便,冰牛奶、冰咖啡、冰果汁等,打開冰箱隨手可得。     請花數分鐘時間,將「冰冷」飲料在電鍋內熱一下使用微波爐 (真的很趕或不得以 )實在也很不健康。 
 4.       改變自己及家人的早餐習慣: 
(1)              將冷的蔬果汁、熱牛奶改在晚上 10點至 11點就寢前 1小時食用為宜。
(2)
              早餐改吃熱食,寧可用一些時間準備--- 煮熱粥、燙青菜及飲料在 電鍋內熱一下
(3)              餐前先吃水果是正確的,唯早餐就應先食用熱食!

 

 


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